最後更新時間 2020-08-11 by 小羊兒

今天要來分享這間是我們家回訪很多次的一間素食餐廳，

因為這間餐廳真的離我們家超近，再加上價格真的很平實!!!!!!!

所以每次家庭聚餐、朋友聚餐幾乎都是以這間餐廳為首選XDD

 

素湘園-素食中西餐

素湘園已經開很多年了，而且我們家真的回訪超多次，多次到真的快要數不清了

 

門口都會放主廚推薦菜色，有時候還會不定時推出店家研發的新菜色

 

店家餐點採現點現做，不過很幸運的當天用餐的人並沒有太多~~

店內位置滿多的，樓上也有位置喔!!!!

 

可以發現素湘園餐點真的很多樣化，中西式都有~~

另外他有AB兩種套餐，A套餐濃湯升級成酥皮濃湯及飲料可換成咖啡

本次我們家的家庭聚餐點了

黑胡椒肉醬義大利麵、金華豆腐飯、焗烤南瓜飯、養生藥膳鍋、麻油鮮菇鍋、中藥臭豆腐

 

再送上主餐前會先上沙拉及濃湯，

不過沙拉和濃湯自己吃起來是覺得很普通@@

但沙拉滿清爽的很適合當開胃菜

 

黑胡椒肉醬義大利麵

其實素湘園我們家吃過很多次，用料是真的很實在!!!

蔬菜和麵條份量真的都還滿夠的~~

不過這次這道黑胡椒肉醬義大利麵口味上似乎是真的太清淡了一些…

當天黑胡椒吃起來幾乎沒有黑胡椒的辣味與鹹味，如果這部分可以加強我覺得會更好

 

金華豆腐飯

雖然看起來是平凡的豆腐飯，但是裡面用料真的好多超實在XD

跟著白飯一起拌一拌真的非常下飯喔

醬汁拌在飯上可以吃到多種蔬菜以外，不會過鹹過油是這間素湘園菜色的特點!!

 

麻油鮮菇鍋

素湘園的鍋物我真的很推薦，因為鍋子裡面的料真的塞到滿滿滿

每次去到這邊都必點鍋物，而且每次都會吃不完打包帶回家XDD

另外店家的沾醬-香椿醬我媽媽真的超愛!!!!!

麻油鮮菇鍋喝起來我自己是覺得不會油過頭喔~

如果飲食上偏好清淡、養身可以再跟店家溝通一下放少一點麻油

 

養生藥膳鍋

這道養身藥膳鍋我也很推薦，內料豐富多樣，

不像很多素食餐點只要點鍋物裡面就只會拿幾樣蔬菜裝很多隨便丟進去而已…

而且這個養身藥膳鍋湯頭喝起來藥膳味比較沒這麼濃郁，

雖然沒有濃郁的中藥味，但湯頭喝起來非常清甜

如果很怕中藥味的人可以嘗試看看喔!!!

 

焗烤南瓜飯

因為當天人較少所以就點了焗烤~~ (因為現點現做的關係)

這道焗烤飯也很不錯，南瓜的味道有保留住並沒有被起司整個蓋過去!!!

起司+南瓜的味道濃郁的在口中化開，真的超棒的~~

 

中藥臭豆腐(清蒸) 

這道臭豆腐真的我超推薦!!!!!!!!

豆腐吸收了中藥湯汁，吃起來真的又臭又好吃XDD

尤其是中藥臭豆腐的湯汁，淋在飯上也很好吃耶~~

比起用炸的臭豆腐，清蒸的臭豆腐我更愛

 

再來是飯後甜點的飲料及茶凍，

不過他們的飲料及茶凍我覺得還滿普通的~~

 

[心得總結]

基本上素湘園料理口味上我覺得多數都偏淡，

因為家中父母茹素多年再加上飲食偏向養身，

所以有些口感較油膩或重的素食他們就比較不能接受，

不過素湘園餐點價格真的很平實，雖然前菜及飲料甜點真的不是那麼有特色，

但主餐的部分用料及分量真的都很夠，

尤其是鍋物類的餐點，真的用料超實在拉!!!!!!

而且鍋物裡面用料滿多樣化的

 

 

[店家資訊]

素湘園-素食中西餐

地址：彰化縣員林市大同路一段291號

電話：04-8392088

營業時間：早上11:00-14:00，晚上17:00-21:00(星期一公休)

店內餐點為純素

檢視較大的地圖

 

 

 

 

[小羊碎碎念] 

因為我是彰化人，再加上工作關係和假日不太喜歡跑遠，

所以小羊的食記幾乎都以彰化食記為主~

當然如果以後有機會去外縣市吃美食還是會記錄下來，

但目前就是主要以彰化美食為主哦

其他更多彰化美食請點下圖↓↓

 

 

 

如果有喜歡我文章

拜偷拜偷各位幫忙按讚加入粉絲團!!!

你的一個讚和留言都是我的動力阿阿阿!!! 

 

小羊粉絲團開張囉~喜歡小羊的文章請按讚加入

每禮拜都會有新文章更新呦，未來也會不定時有抽獎活動