最後更新時間 2020-07-13 by 小羊兒

最近一直處於一種很懶散的狀態，發文動力一整個超低落XDD

距離上一篇寫的食記好像真的隔了有點久…

今天終於要振作起來提筆來分享我上周去吃的日本料理~~~

(剛發薪水可以好好揮霍!?)

不過原本是要去吃翔定食，但因為它店面小位置不多，只要沒訂位幾乎一位難求阿!!!!!

所以在街上晃了晃就決定改吃這間新開幕沒多久的日本料理囉

 

聚樂日本料理

這間聚樂位於中正路2段上(雄獅旅行社正對面)

 

因為當天用餐時間我們沒預約訂位，所以當天服務生就安排我們坐在吧台上~

店內整體環境因為當天店內用餐客人滿多的，所以我就沒有拍照了!!

 

入座後服務生會送上毛豆及熱茶水~

 

冰涼的毛豆加上胡椒的辣味，真的還滿開胃的

 

聚樂日本料理的菜單分成兩張，一張是套餐定食類，一張是單點燒烤類

定食有分成單點及套餐，升級套餐就是+60元(附小菜、沙拉、茶碗蒸)

 

當天我們點了日本星鰻丼(升級套餐)+綜合生魚片(6片)+雞TOPO+胡麻松坂肉

因為餐點是現點現做，所以冷盤會比較快上來~燒烤類可能就需要等一下了!!!

綜合生魚片(6片) 200元 

生魚片吃起來還滿新鮮的，肉質不錯不會有很重的魚腥味

而且生魚片每片的厚度都還滿厚實，不會薄到會透光XD

 

日本星鰻丼(升級套餐) 280+60元 

鰻魚一整個很大塊又超厚實!!!!!

而且丼飯裡面配料滿多的~~

不過丼飯份量來說單點對我一個女孩子來說可能剛好，

但男孩子我覺得升級套餐會比較剛好XD

 

看看日本星鰻丼的鰻魚真的很厚實又大片阿

而且醬汁不會過度甜膩或死鹹，醬汁與鰻魚的搭配我覺得非常剛好!!

鰻魚的肉質也很軟嫩不過我覺得這鰻魚裡面有許多刺(軟刺)….

這點我就真的比較不能接受，刺真的很多總覺得吃起來就是有股怪怪的感覺

 

附餐附的沙拉~

沙拉份量不會多，吃起來酸酸甜甜很適合當開胃小菜!!

 

 

這是升級套餐附贈的小菜，吃起來感覺還好很普通

不過不確定這小菜是不是每天都不一樣還是都是固定的~

 

茶碗蒸不會過於死鹹或是無味，裡面配料有肉、蛤蜊、香菇，

不會很小一杯還算不錯囉~

 

恩…在來是丼飯附的味噌魚湯，雖然裡面魚肉給的很大塊

但喝起來整個湯頭味道真的就是淡如水阿!!!!

我一度懷疑我是不是味覺有問題，還拿給凱哥喝看看…

連凱哥也說這魚湯真的太淡了!!!

不過我要離開之前有跟店員反應說，魚湯味道實在太淡，希望他們可以改進

希望下次去的時後魚湯口味會調整，畢竟我真的很愛喝味噌魚湯XD

 

在來是店員推薦的燒烤類!!!

我們點的兩項都是店員推薦的店內招牌XD

胡麻松坂肉 190元

因為是燒烤類加上是現點現做，所以上菜速度會較慢

不過胡麻松坂肉吃起來脆脆的，肉質也很有嚼勁

搭上醬汁一起吃真的很不錯~ 很適合當下酒菜或是配白飯吃XD

 

雞TOPO 190元 

店員說雞肉TOPO是雞的大腿肉是店內賣很好的品項，

推薦我們點來吃看看~~

 

雞TOPO 一份兩串三塊肉

雞肉很軟嫩多汁，些微酥脆的外皮淋上檸檬汁灑上胡椒，更是讓人一口接一口!!!

不過因為我前面已嗑掉一碗鰻魚丼飯，整個肚子超撐的!!

所以雞TOPO我吃了幾口就把剩下的給凱哥吃了…

 

 

[心得總結]

聚樂日本料裡餐點選擇還滿多樣化的，

不過價錢我個人是覺得有些品項價格小貴(個人感覺)，但是免收服務費這點還算不錯~

但是用料真得滿實在的而且生魚片吃起來也很新鮮好吃!

而且這次點的單剪燒烤類我覺得還不錯~很適合配飯或是當下酒菜XD

雖然並不是每道菜都讓我很喜歡，我個人覺得魚湯真得非常需要改進!!

希望下次再訪的時後店家菜色可以讓我有更不一樣的感受!!

 

 

[店家資訊]

聚樂日本料裡

地址：彰化市中正路2段246號(雄獅旅行社正對面)

電話：04-7228709/0983-150968

營業時間：11:30 – 14:30，17:00 – 21:00(周三公休)

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[小羊碎碎念] 

因為我是彰化人，再加上工作關係和假日不太喜歡跑遠，

所以小羊的食記幾乎都以彰化食記為主~

當然如果以後有機會去外縣市吃美食還是會記錄下來，

但目前就是主要以彰化美食為主哦

其他更多彰化美食請點下圖↓↓

 

 

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