最後更新時間 2021-05-09 by 小羊兒

大家晚安阿~~~ 6/5-6/8台中寵物展大家有要去嗎?

哈哈哈哈!!! 小羊打算明天要去寵物展好好地逛逛XD (其實是去拿試吃包)

好的，今天要來介紹的是火鍋~~

其實這間也是開滿久了，每次經過都想要抽時間過去吃看看~

結果一直到了最近才去吃  (總是慢半拍)

今天要介紹的是 位於彰化市的 十二段鍋の物

十二段其實還滿顯眼的~ 一下就可以認出她在哪裡XD

 

 

十二段旁邊有一間小小間的涼亭~

不過現在天氣這麼熱，大家應該還是寧願在店內等位置吹冷氣吧XD

 

 

大門口的石雕像

 

 

一進去十二段後，小羊我是真的有些傻眼了…

門口&櫃台竟然沒有服務生!!!!! 不知道跑哪去了~~

然後就再當下有些傻眼的同時，有一位推著餐車的服務員看到我呆呆站在櫃台前…

看了我一下又繼續把餐車推走了 =..=”

大約在門口站了2-3分鐘後，才看到一位服務生匆匆地跑出來說：請問幾位?

PS.圖片中左邊男子並非服務員，只是剛好我在拍照的時候不小心拍到的顧客

   

 

而十二段裡面裝潢是中國~裝潢得非常典雅!!!

下圖這張是取自粉絲團 ↓

 

這是當天小羊我自己拍的~

 

我們的位置坐在二樓~採光還不錯不會太昏暗 (當天用餐是中午時間)

 

 

服務生帶我們入座後和我們解說店內鍋物特色~

鍋物會附 白飯/雞蛋/野菜盤/主菜/紅茶/冰沙

其實鍋物的價位還算平價~ 如果是特定時間還會更便宜!!

那凱哥點的是 鮮嫩雞柳和風鍋 (雞柳)，小羊點的是十二段私房壽喜燒 (雞柳)

再多單點一盤 海鮮綜合拚盤 + 滷味拼盤

   

 

 

在等待的期間可以先去醬料區拿醬料~

醬料種類不會太少~ 可任選喜歡的做搭配!!

 

 

其實送餐速度不會太慢~

很快就會送上湯底和野菜盤和紅茶，

才一下子服務生就很快速地把全部餐點送上來囉~~

不過感覺是當天客人還沒有很多，所以送得比較快@@

 

 

這是壽喜燒的野菜盤~ 還滿豐富的XD

 

這是主菜雞柳~

 

喔喔喔!!! 這個綜合滷味 真的超下飯的 

 

這是日式火鍋的野菜盤+雞柳~

 

這是加點的海鮮總匯拼盤~

還滿有料的~~ 

 

這是紅茶和壽喜燒的醬油+純水

 

先開火等湯底滾XD (流口水ing)

 

 

在等待的同時就先吃個鴨血解饞一下~~

鴨血真的好吃~~整個超下飯!!!!! 

 

湯底滾了就趕快開始煮火鍋囉!!!!!

喔天啊… 我現在邊打文章看到這張圖肚子又餓了…. 

  

 

飯後會送上烏梅冰沙~ 酸酸甜甜的滿好喝的@@

只不過凱哥好像不是很喜歡烏梅的味道XDD

 

 

[心得總結]

 

日式和風鍋湯頭很好喝很對我的味~~

不會太鹹而且很爽口，只是凱哥吃火鍋都不習慣加湯，

結果煮到後面湯頭整個變超鹹的!!!!!!!! 

雖然小羊我自己點的是壽喜燒… 

凱哥還說：來火鍋店點壽喜燒很奇怪ㄟ~~~

怎樣~不能點壽喜燒喔XDD

壽喜燒其實也是不錯，如果有吃過壽喜燒都知道~

如果蔬菜煮太久，整個蔬菜都會是甜醬油的味道 

而且店內氣氛很好~只是唯一的感覺是，店內服務生好像太少了點(?)

也不知道是店內太大所以造成小羊我的誤會還是真的就太少 = 3=

至於紅茶好希望可以續杯喔~不然一下次就喝光了 (喂!!)

火鍋價錢還算平價，店內裝潢很美很有氣氛!!! 

而且湯頭也都還不錯~ 店員也會一直過來詢問要不要加湯!!!

雖然我在吃得當下一直覺得 十二段和輕X澤 感覺很相似~~~

不過唯一差別在哪? 

就是 十二段 不用預約進店內就可以吃了拉!!!!

輕X澤如果沒預約每次都要等到天荒地老!!!!!!!! 

我個人是覺得十二段鍋物真的不錯，只是不太懂為什麼在假日午餐時刻客人數卻沒爆滿?

好吧~ 沒爆滿也好~ 這樣下次去吃就不用提早訂位了XD

整體來說 十二段個人認為 還不錯，會再回訪 

 

[店家資訊]

十二段鍋の物

地址：彰化市建寶里介壽北路113號

電話：04-7126688

店家粉絲團：點我

 

[小羊碎碎念] 

因為我是彰化人，再加上工作關係和假日不太喜歡跑遠， 

所以小羊的食記幾乎都以彰化食記為主~

當然如果以後有機會去外縣市吃美食還是會記錄下來，

但目前就是主要以彰化美食為主哦   

其他更多彰化美食請點下圖↓↓

 

[題外話時間]

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